Des idées de recettes de homard et panna cotta salée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une idée d'entrée de plus pour un déjeuner de fête de fin d'année ! Pensez à préparer la pannacotta la veille pour qu'elle prenne bien et cette entrée simple et gourmande peut être finalisée au dernier moment en faisant sauter les crevettes. Pour plus de saveur, vous pouvez également, en fin de cuisson des crevettes, les flamber au cognac !
Avec quelques ingrédients on peut proposer une jolie et gourmande entrée.
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